拜见monkeyface线鳚科,英雄,我们都需要

monkeyface线鳚科
公共领域NOAA / MBARI

这种素食tidepool居民可能是一个答案,在气候危机时期饮食中蛋白质,但谁也吃过这样的魔术师?

有时候你碰到一个鱼是如此奇妙怪异你只想把它捡起来,抱着它像一只小狗。(或者是,只是我吗?)我是说真的,虽然。考虑盲目cavefish即爬起来的瀑布和走路像四足动物。或者6英尺长的鲶鱼该游泳从亚马逊源头到安第斯山7200英里!谁又能忘记坏蛋露齿雌雄同体是生活在海面跌破8000的脚吗?

现在好了,我们有另一个朋友加入到我们的惊人奇特的收鱼:Cebidichthys菜的,否则被称为monkeyface线鳚科。你好我的爱人。

虽然有时会错误地称为鳗鱼,该monkeyfaced可爱最近作出科学的头条新闻,美国加州大学尔湾分校(UCI)的研究人员研究了鱼的基因组强调了其水产养殖潜力,并宣布它可能是“新的白肉。”在里面,这是发表在英国皇家学会会报B,作者的结论是“不寻常的鱼......提供了新的可能性,为人类获取蛋白质的饮食,气候变化危及传统来源。”

在鱼的许多不同寻常的特点是,它生活在果岭。作者解释说,这是30,000鱼种是素食主义者的只是百分之五之间,“只有在他们居住的tidepools专业藻类滋养自己。”

好奇monkeyface线鳚科如何能在含脂质这种低水平的食物来源生存,多诺万德国,生态学和进化生物学的副教授,和他的同事测序和组装高质量基因组的鱼和发现了这个秘密。

“我们发现,monkeyface线鳚科的消化系统非常出色,在打破淀粉,这是我们期待的,”说过德语。“但我们也了解到它适于在打破脂肪非常有效,即使脂质包含藻类的组成只是百分之五。这是我们在基因组称之为“消化专业化”一个引人注目的例子。”

随着人们日益认识是多么可怕的畜牧的是气候变化,这一发现可能会导致蛋白质供人食用的新来源 - 它可能是用于水产养殖特别合适的目标,这与究竟喂鱼存在​​问题提高。

“使用基于植物的食品配料减少污染和费用少,”研究员约瑟夫·赫拉斯,该论文的第一作者说。“然而,大多数养殖鱼是食肉动物,不能处理植物脂肪。这测序基因组已为我们提供了一个更好地了解什么类型的基因所必需的打破植物材料。如果我们扫描其他鱼的基因组,我们可能会发现杂食性鱼类有可能为可持续水产养殖提供了新的候选人的权利基因“。澳门金莎足球

而且事实证明,C.菜有被愉快的人的味蕾大不幸,那些证明谁涌向加州潮汐池为了抓住他们。

当然,他们可能有一个“淡甜味,”但看那张脸!而身体的其余部分:该monkeyface线鳚科增长到多达3英尺长,6磅的重量和能活到18岁。

再有就是从这块金块FishBase重新检索C.菜“呼吸空气,并且如果保持湿润可以为15-35小时保持的水进行。”是的,你听到的是对的;这种鱼呼吸空气,并且不介意挂了陆地上了一天左右。

鉴于我们对气候危机,这样的躲开达食品系统创建混乱(见我做什么呢?),我知道我们需要找到蛋白质的替代来源 - 但我希望我们能离开这个wonderfish出来的方程。也许除了肉可以拿出一个超越Monkeyface线鳚科。在此期间,我开始一个歌友会。

monkeyface线鳚科 加州科学院/维基共享资源/ CC 4.0

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